AAK集团来自北欧,总部位于瑞典马尔默,是的特种植物油脂生产商。AAK集团于2011年8月再上海设立中国区总部,公司注册名称为阿胡斯卡尔斯油脂(上海)有限公司。AAK集团在丹麦、墨西哥、荷兰、英国、瑞典、乌拉圭和美国等地设有9个工厂;在各大洲均设有强大的采购和销售网络; AAK产品应用广泛,如替代奶油和可可脂用于糖果巧克力夹心和涂层;用于烘焙食品领域;用于婴儿配方奶粉领域;用于乳制品和冰激凌领域;用于个人护理品和化妆品领域等。
CBE产品系列 ILLEXAO™
ILLEXAO ™ CB-用于巧克力,替换配方中5%的可可脂
ILLEXAO ™ SC-主要应用于代脂巧克力
ILLEXAO ™ HS-热稳定性类可可脂
ILLEXAO ™ BR-能延长无霜期的类可可脂